🍲 Нежное овощное рагу с курицей

🍲 Нежное овощное рагу с курицей

Сочное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и не вызовет дискомфорта! 🍛

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г

  • Картофель — 2 средних клубня

  • Морковь — 1 крупная

  • Кабачок — 1 небольшой

  • Цветная капуста — 200 г

  • Лук репчатый — 1 небольшая головка

  • Сливки 10% — 100 мл

  • Растительное масло — 1 ст.л.

  • Соль по минимуму

  • Зелень свежая (укроп/петрушка) — щепотка

Этапы приготовления:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками 🍗

  2. Овощи очистите и нарежьте кубиками одинакового размера 🥕

  3. В сотейнике на небольшом количестве масла обжарьте лук до мягкости 🧅

  4. Добавьте курицу, обжаривайте 5–7 минут 🍖

  5. Положите все овощи, кроме цветной капусты 🥬

  6. Влейте немного воды, тушите под крышкой 15 минут 💧

  7. Добавьте цветную капусту и сливки, продолжайте тушить ещё 10 минут 🥛

  8. В конце посолите по минимуму и посыпьте зеленью 🌿

Польза блюда:

  • Легко усваивается

  • Богато витаминами и минералами

  • Содержит белок и клетчатку

  • Не раздражает слизистую желудка

  • Подходит для диетического питания

Важные советы:

  • Не пережаривайте овощи

  • Следите за температурой блюда

  • Избегайте острых приправ

  • Подавайте тёплым

Для комфортного сна под углом при ГЭРБ рекомендуем обратить внимание на клиновидную подушку VITADREAM, которая поможет поддерживать правильное положение тела во время сна. Подробнее о подушке и других товарах для комфортного сна можно узнать на нашем сайте www.vitadream.ru.